সবাই কালো ঘন চুল চায়। চুলকে সৌন্দর্যের প্রাকৃতিক মাধ্যম হিসেবে দেখা হয়। ছেলে হোক বা মেয়ে, সবাই কালো ঘন চুল চায় কিন্তু আজকের অস্বাস্থ্যকর জীবনযাপন, ভুল খাদ্যাভ্যাস এবং দূষিত পরিবেশের কারণে চুল পড়ার সমস্যা বাড়ছে। মানুষের চুল কম বয়সেই পড়া শুরু হয়। চুল পড়ার সমস্যা মহিলাদের তুলনায় পুরুষদের বেশি দেখা যাচ্ছে। বেশিরভাগ পুরুষই অকালে টাক পড়ার সমস্যায় ভুগছেন।
চুল পড়ার সমস্যায় ভুগছেন নারী এবং পুরুষ উভয়েই। তারা বিভিন্ন ধরনের ঘরোয়া প্রতিকার, চুলের তেল এবং শ্যাম্পু ব্যবহার করেন। কখনও কখনও এই প্রক্রিয়া বিপরীত প্রভাব ফেলে। ফলে খুশকি, পাতলা চুল, টাক পড়ার অভিযোগ বাড়তে থাকে। এমন পরিস্থিতিতে আপনিও যদি চুল পড়ার সমস্যায় ভুগে থাকেন, তাহলে খাবারের দিকে নজর দিন।
বিশেষজ্ঞদের মতে, কিছু কিছু জিনিস অত্যধিক খাওয়ার কারণে চুল পড়ার সমস্যা বাড়ে। অজান্তেই মানুষ এই ধরনের খাবার খেয়ে থাকে। আসুন জেনে নেওয়া যাক কোন খাবার খেলে চুল পড়ার সমস্যা বাড়ে।
চিনির ব্যবহার ন্যূনতম রাখুন
চিনির অত্যধিক ব্যবহার অনেক রোগের জন্ম দেয়। অতিরিক্ত চিনি সেবন শরীরের জন্য ক্ষতিকর। একটি গবেষণায় দেখা গেছে, ডায়াবেটিস রোগীদের মধ্যে ইনসুলিন রেজিস্ট্যান্স তৈরি হয়, যার কারণে তাদের চুল পড়া শুরু হয়। অতিরিক্ত ওজনের কারণেও চুল পড়তে পারে। সঠিক সময়ে ওজন নিয়ন্ত্রিত না হলে টাক হয়ে যেতে পারে। তাই চিনির ব্যবহার ন্যূনতম রাখতে হবে।
কাঁচা ডিম না খেয়ে সিদ্ধ ডিম খান
ডিম স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। বিশেষ করে চুলের জন্য, ডিম খুবই উপকারী হলেও এটি খাওয়ার সঠিক উপায় রয়েছে। অত্যধিক কাঁচা ডিম খাওয়া চুলের জন্য ক্ষতিকর। কাঁচা ডিমের সাদা অংশ খেলে বায়োটিনের ঘাটতি হয়। বায়োটিন কেরাটিন গঠনে সাহায্য করে, যা চুলের প্রোটিন হিসেবে কাজ করে। এমতাবস্থায় কাঁচা ডিম না খেয়ে সিদ্ধ ডিম খাওয়া উচিত।
চুল পড়া রোধ করতে অ্যালকোহল ছাড়ুন
অ্যালকোহল সেবন কোনোভাবেই ভালো নয়। অ্যালকোহল পান করলে মানসিক এবং শারীরিকভাবে অনেক ক্ষতি হয়। অ্যালকোহল আপনার চুলের উপরও প্রভাব ফেলে। আসলে কেরাটিন নামক প্রোটিন থেকে চুল তৈরি হয়। অ্যালকোহল গ্রহণ কেরাটিনের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে। এর ফলে চুলের গোড়া দুর্বল হয়ে পড়ে এবং ঝড়তে শুরু করে।
জাঙ্ক ফুড চুলের জন্য ক্ষতিকর
আজকাল শিশু থেকে তরুণদের মধ্যে জাঙ্ক ফুড খাওয়ার প্রবণতা বেড়েছে। জাঙ্ক ফুড স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ক্ষতিকর। জাঙ্ক ফুডে স্যাচুরেটেড এবং মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট পাওয়া যায়। যার কারণে স্থূলতার পাশাপাশি হৃদরোগ ও চুল পড়ার সমস্যা বাড়ে। চুল পড়ার সমস্যাও আছে। মশলাদার এবং তৈলাক্ত খাবার খাওয়া মাথার ত্বককে লুব্রিকেট করে এবং চুল পড়ার সমস্যা বাড়িয়ে তুলতে পারে।
মাছ খাওয়া কমিয়ে দিন
অত্যধিক মাছ খেলে চুল পড়ার সমস্যা বাড়তে পারে। মাছে পারদের মাত্রা অনেক বেশি। যার কারণে চুল পড়া শুরু হয়। তাই চুল পড়া নিয়ে সমস্যায় পড়লে মাছ খাওয়া কমিয়ে দিন।